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La Table de Clémence
29 septembre 2017

Pour que change la restauration hospitalière, réponse de Madame Rougier

Pour que change la restauration hospitalière, réponse de Madame Rougier
Aujourd’hui, je voudrais parler un peu restauration hospitalière. A titre personnel, j’ai eu un peu trop l’occasion de fréquenter l’hôpital ces derniers temps, pour terminer tout de même sur un séjour très heureux (Madeleine est là pour confirmer mes...
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21 septembre 2017

Virez-moi ces additifs que je ne saurais digérer: "Les enfants, tubes à essai sur pattes?"

Chronique "Manger Autrement" sur France Bleu Pays d'Auvergne, du 18 septembre. Avez-vous vu cette vidéo qui tourne actuellement sur Facebook, intitulée : « Les Enfants, tubes à essai sur pattes ? ». Elle présente une expérience qui a été réalisée dans...
20 septembre 2017

Les bonbons cola sans cola, en version bio

Les bonbons cola sans cola, en version bio
Suite à ma chronique Manger Autrement de ce matin sur France Bleu, je me dépêche de vous mettre la recette des bonbons bio cola sans cola, parce qu'apparemment, cela vous a intrigué. Mes filles valident la version sans sucre acidulé (ce qui en fait, donne...
13 septembre 2017

Etre Locavore 2.0, à Clermont-Ferrand

Etre Locavore 2.0, à Clermont-Ferrand
Je continue sur ma lancée, je vous en parle sur France Bleu, je vous en reparle sur mon blog, pour que vous ayez les liens et les détails... Cette fois-ci, ce sont les chroniques de lundi 11, de mercredi 13 et celle à venir de vendredi 15 septembre que...
13 septembre 2017

Le Fipronil, état des lieux, "Manger Autrement"

Le Fipronil, état des lieux, "Manger Autrement"
L’actualité m'a offert un point de départ parfait pour cette nouvelle chronique « Manger Autrement » sur France Bleu. Cet été, il était impossible de passer à côté du scandale du Fipronil. Pour ceux qui ont eu la chance de partir sur une île déserte,...
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6 septembre 2017

Manger Autrement sur France Bleu: Une chronique à suivre ;-)

Manger Autrement sur France Bleu: Une chronique à suivre ;-)
Bien le bonjour mes petits poulets! Depuis lundi 28 Août, je vous propose sur France Bleu Pays d'Auvergne une chronique "Manger Autrement" vers 10h40, selon les envies de Lucie Agosthino et Nathalie Combre, les lundis, mercredis et vendredis, en alternance...
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